Nostra Storia
RETROGUSTO c’est avant tout une histoire d’amour. Un amour inconditionnel pour l’Italie, ses produits, sa cuisine, son art de vivre…
C’est aussi un hommage, à la famille, aux origines et à une passion commune : l’art de la table.
Depuis 2014, Mathieu BAIONI est aux commandes …
Originaires des Pouilles, de Manfredonia, il a créé RETROGUSTO en misant sur son savoir-faire, son expérience et surtout sa passion pour l’Italie.
Ce qui le motive chaque jour : proposer aux Nancéens une expérience italienne rue Stanislas avec un concept singulier de Restaurant-Epicerie fine-Cave.
Antonio SALPIETRO notre manager et notre équipe vous accueillent en salle avec sourire et bonne humeur.
C’est un honneur de vous recevoir, un bonheur de vous voir sourire, une joie de vous voir revenir.